Takoyaki هو طعام شهير في الشوارع اليابانية نشأ في أوساكا. إنها وجبة خفيفة على شكل كرة مصنوعة من عجينة تتكون من الدقيق والبيض وداشى (مخزون حساء ياباني) ، مملوء بأخطبوط مكعب ، وبصل أخضر ، والزنجبيل المخلل. يتم سكب الخليط في مقلاة Takoyaki خاصة مع قوالب نصف كروية ، ثم تتم إضافة الحشوات. يتم طهي الكرات حتى يصبح لونها بنيًا ذهبيًا ومقرمشًا من الخارج ، بينما لا تزال ناعمة ودسم من الداخل. عادة ما يتم تقديم Takoyaki ساخنًا ، مغطاة بصلصة Takoyaki ، والمايونيز ، ورقائق Bonito ، ورقائق الأعشاب البحرية. إنه علاج لذيذ ولذيذ يتمتع به الكثيرون في اليابان وحول العالم.
اشترك في النشرة الإلكترونية:
الحصول على التحديثات، خصومات وعروض خاصة وجوائز كبيرة!
( 
مسح لزيارة
